Hoje para o meu pequeno almoço saíram umas panquecas, a foto não é das melhores, mas como as fritei hoje antes de começar a trabalhar não deu para mais 
Dei-lhe o nome de Panquecas I, porque quero continuar a fazer mais experimentando outros ingredientes. Nestas usei massa mãe não refrescada porque tinha sobrado do refrescamento que fiz ontem do meu Isco Bimbinho. É uma forma de aproveitar logo o descarte.
A minha comi apenas com um pouco de manteiga de amendoim e canela.
